Política de privacidad

Queremos que sepas qué datos nos dejas al pasar por aquí y cómo los cuidamos.

Quién manda aquí
INSTANTES Y GRAMOS, S.L., Palma (07004), Illes Balears.
Correo directo: instantesygramos@gmail.com.

Qué datos recogemos y por qué
Formulario de contacto: tu nombre y correo para poder responderte.
Suscripción mensual: el correo con el que te registras y los datos mínimos que Stripe necesita para cobrar (token, importe, estado del pago). No vemos tu tarjeta ni podemos cargar nada sin tu permiso.
Navegación: cookies técnicas para que la página funcione y cookies de análisis propias (¡queremos saber qué post triunfa!).

Bases legales
• Tu consentimiento cuando rellenas el formulario o pulsas “Suscribirme”.
• El contrato de suscripción, necesario para enviarte el contenido premium y pasarte la cuota.
• Nuestro interés legítimo en mantener la web segura y mejorarla.

Cuánto tiempo guardamos tus datos
• Mensajes: 12 meses tras la última conversación (por si vuelves con otra duda).
• Suscripción: mientras seas cliente y, cuando te des de baja, durante los plazos fiscales (hasta 6 años).
• Cookies: ver la tabla de abajo.

Con quién compartimos información
Stripe Payments Europe Ltd. procesa los pagos; cumple RGPD y conserva los datos que exige la normativa financiera.
• Administraciones públicas cuando la ley lo requiera (por ejemplo, Hacienda).

Tus derechos
Acceder, rectificar, borrar, oponerte, limitar, portar… Escríbenos y lo tramitamos. Si crees que algo no va bien, la Autoridad de Control Española (AEPD) está para ayudarte.

Seguridad
Usamos HTTPS, cifrado en reposo y acceso interno limitado. No existe seguridad perfecta, pero ponemos todos los medios razonables para proteger tu información.